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Sant Jordi / San Jorge

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San Jorge (en valenciano Sant Jordi y oficialmente Sant Jordi/San Jorge ) es un municipio de la Comunidad Valenciana, España, Perteneciente a la provincia de Castellón, en la comarca del Bajo Maestrazgo. Situado en el sector central de la comarca en un llano ondulado y rodeado de un paisaje de cultivos de secano típicamente mediterráneos como olivar, algarrobos, almendros, en el que cada día gana más terreno las plantaciones de cítricos.

Se accede a esta localidad desde Castellón de la Plana tomando la CV-10 y luego la N-232.

Localidades limítrofes

El término municipal de San Jorge limita con las siguientes localidades: Traiguera, Vinaroz, Cálig y Cervera del Maestre todas ellas de la provincia de Castellón.

Historia

No se han encontrado yacimientos prehistóricos pero existe gran cantidad de poblados ibéricos en los alrededores: Pico de Vinaroz, Pico de Benicarló, Viñedos de Canat, Tessa Alta y algunos enterramientos destruidos en el propio término.

Pero los auténticos orígenes hay que buscarlos en la ocupación sarracena de las tierras del Ebro. Los numerosos campos de olivos que ya existían con la ocupación de las tropas de Jaime I, los topónimos como la partida "de los Moros" y la pequeña aldea abierta con su molino de aceite demuestran los restos de esta cultura.

Tras la Reconquista, iniciada por Jaime I el Conquistador con la capitulación de Cervera en 1233, estas tierras pasaron a ser un territorio de la vecina villa de Traiguera (Valle de Traiguera). Por lo tanto este es el origen medieval y cristiano más conocido y documentado, fue una aldea del término de Traiguera, formada a partir de una masía denominada Mas dels Astellers o Estellés. El Mas dels Stellers a Estellers comienza el año 1261 cuando la masía es comprada por los hermanos Esteban y Bononate Steller y un amigo suyo llamado Domingo de Monte-Real. Desde aquel acto formal de compraventa el 2 de agosto de 1261 se instala la familia Esteller que aún perdura en un 60% de los apellidos actuales. A la familia Esteller, se fueron añadiendo otras como: Sifre, Nes, Marí, Calaf, Meseguer, Vidal, Ferreras, etc. La historia medieval y moderna, hasta 1655, gira en torno a esta masía que poco a poco fue creciendo hasta independizarse.

La Orden del Hospital y luego la Orden de Montesa, desde 1319, fueron los señores feudales que controlaron la masía y las otras villas del viejo Maestrazgo.

A principios del siglo XVII se observa el comienzo de un largo pleito para segregarse de su matriz, Traiguera. Los motivos fueron el crecimiento demográfico del Mas, la dependencia económica, los pleitos jurisdiccionales, la riqueza de unas pocas familias (Esteller), y finalmente el desastre económico de Traiguera en la Guerra dels Segadors. La demanda de la segregación se inició formalmente el año 1626 en las Cortes de Monzón cuando los vecinos la pidieron a través de la orden de Montesa, siendo desestimada la pretensión. Con un Real Privilegio de Felipe IV concedido el año 1647 y una Real Carta del mismo Rey concedido en 1649, la Mas del Estellers pasó a denominarse "Sant Jordi", y a ser considerada una Villa del Maestrazgo ("Valle de Montesa"), tal como consta en los documentos del siglo XVII y XVIII. La consolidación de esta independencia se produjo el mes de mayo de 1655, aunque continuaron los pleitos con Traiguera. A partir de esta fecha, cada término tuvo sus propias autoridades, sus términos separados y su historia singular.

La nueva villa de San Jorge, estaba constituida a mitad del siglo XVII por unas cincuenta familias. La Guerra de Sucesión paralizó temporalmente su crecimiento demográfico y económico.

La Guerra de la Independencia española tuvo una especial incidencia en la localidad por las numerosas incursiones, pagos y calamidades que tuvieron que sufrir los vecinos y también los otros pueblos del Maestrazgo.

Durante las guerras carlistas, familias como los Lladser, Pavía, y Esteller, tuvieron destacados oficiales que participaron en el bando de Cabrera.

El elemento más importante del siglo XIX fue el aumento demográfico y como consecuencia el desarrollo urbanístico. San Jorge pasó de los 150 vecinos que tenía en 1794 (según Cavanilles), a 215 vecinos (Padrón de 1841). En 1887, alcanzó su máximo histórico con 1.676 habitantes, pero a partir de ese año fue decreciendo la población pasando por los 1.431 de 1919, los 1.006 de 1950, los 605 de 1984, y el inicio de un nuevo crecimiento demográfico a partir de 1998.

[editar] Administración

Lista de alcaldes desde las elecciones democráticas de 1979 Mandato Nombre del alcalde Partido político

1979–1983 Luis Tena Ronchera UCD

1983–1987 Luis Tena Ronchera AP

1987–1991 Luis Tena Ronchera AP

1991–1995 Luis Tena Ronchera PP

1995–1999 Luis Tena Ronchera PP

1999–2003 Luis Tena Ronchera PP

2003–2007 Luis Tena Ronchera PP

2007–2011 Luis Tena Ronchera PP

2011– n/d n/d

[editar] Demografía

En 1646, tenía unos 200 habitantes; en 1794 unos 600 y en el año 1877, alcanzó su máximo nivel demográfico con 1.676 habitantes.

Evolución demográfica de San Jorge2 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008

600 561 564 573 577 581 637 637 782 982

[editar] Economía

La economía está basada principalmente en la agricultura, aunque se ve reforzada por el turismo que acude a San Jorge atraído por las actividades deportivas propias de su campo de golf.

Además, todavía se conserva en esta población el tradicional trabajo de forja de hierro y construcción de toneles.

[editar] Monumentos

El Hostal. Restos del edificio de la antigua iglesia con arcos ligeramente apuntados.

Iglesia Parroquial. La nueva iglesia vino a sustituir al viejo templo medieval que estaba en la plaza mayor y que había sido edificado en 1387. El proceso de edificación del nuevo templo se inició el año 1735 y se terminó con la construcción del campanario el año 1759. La obra fue encargada a Joan Barceló, arquitecto que también realizó el de Alcalá de Chivert entre otros.

[editar] Lugares de interés

Cuenta con un excelente campo de golf.

También se puede visitar el parque escultórico en el marco inigualable del pinar de "El Bovalar"

[editar] Fiestas locales

San Antonio Abad. Se celebra el 17 de enero. Las actividades que se organizan están en consonancia con las del resto de los pueblos del entorno, es decir, toros, bailes y espectáculos culturales.

Fiestas Patronales. Se celebran el 23 de abril en honor del patrono San Jorge.

Romería al Santuario de la Fuente de la Salud (font de la salut). El 1 de mayo se hacen las calderas de arroz en el santuario.

Santiago Apóstol. En su honor tienen lugar las fiestas mayores a partir del 25 de julio.

[editar] Alojamiento

Casas rurales Mas dels Estellers - Tradición y confort en una antigua masía restaurada del siglo XVI

País Flag of Spain.svg España

• Com. autónoma Bandera de la Comunidad Valenciana (2x3).svg Comunidad Valenciana

• Provincia Escudo de la Provincia de Castellón.svg Castellón

• Comarca Bajo Maestrazgo

• Partido judicial Vinaroz

Ubicación 40°30′34″N 0°19′55″ECoordenadas: 40°30′34″N 0°19′55″E (mapa)

• Altitud 175 msnm

• Distancias 92 km a Castellón de la Plana

162 km a Valencia

Superficie 36,5 km²

Población 1.078 hab. (2010)

• Densidad 29,53 hab./km²

Gentilicio Sanjorgense

Predom. ling. oficial Valenciano

Código postal 12320

Alcalde Luis Tena Ronchera

Fiestas mayores 25 de julio

Sitio web Web Oficial de San Jorge

Wikipedia